Blog single image

Uien snijden zonder tranende ogen?

Naast de uiensnijders welke we op deze site toelichten zijn er nog diverse andere manieren om het huilen tijdens het snijden van uien tegen te gaan. Door bijvoorbeeld een scherp mes (of een nat mes) te gebruiken beschadig je de ui het minste en ontsnapt er weinig gas.


Je kunt de uien ook even van tevoren in de vriezer leggen maar ook als je door je mond ademt is het effect op je ogen beperkt. Doordat de vochtige tong reageert op de vrijgekomen gas is de kans op geïrriteerde of tranende ogen beperkt.